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Parem as Máquinas: descoberta a receita da Coca – Cola

4Após 125 anos um dos maiores segredos da humanidade parece ter vindo à tona. Um site divulgou que descobriu a receita secreta da Coca – Cola. Na verdade eles disseram que a receita havia sido registrada numa foto publicada no  The Atlanta Journal Constitution em 1979 .
Neste artigo uma foto mostrava uma lista de ingredientes, escrita por um amigo próximo de John Pemberton, o criador da bebida. A lista estava em um livro de boticário que já era passado de geração em  geração.
O pessoal do site decidiu caçar este livro e descobriu que ele estava agora com uma mulher em Griffin, na Geórgia, EUA .
O pessoal do site pegou a receita e começou a testar a fabricação da Coca – Cola.
A Lista de ingredientes trazia:
  • 3 Onças de ácido cítrico
  • 2 Onças e meia de água.
  • 1 Onça de cafeína.
  • 1 Onça de baunilha.
  • 2 pitadas de suco de Lima.
  • 1 onça e meia de bala para dar a cor
  • e açúcar em uma quantidade que não foi possível ler na receita.
* Onça é uma medida de peso americana  ( uma onça equivale a  28 349,5231 miligramas . Segundo o site Convertworld.com uma onça fluida equivale a 2 colheres de sopa.)
Agora o ingrediente secreto, conhecido como 7X. Ele representa 1%  da bebida mas é o elemento que dá o sabor inconfundível.
  • 8 Onças de Álcool 
  • 20 gotas de óleo de laranja.
  • 20 gotas de óleo de limão.
  • 10 gotas de óleo de Noz moscada.
  • 5 gotas de óleo de coentro .
  • 10 gotas de óleo de canela .
  • 10 gotas de óleo de neroli – retirado das flores da laranjeira amarga
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Agora eles não sabem se a empresa, ao longo dos anos fez mudanças na composição da fórmula.
Representantes do tal  site levaram a fórmula  até o programa de rádio This American Life que reuniu fãs da bebida e analistas para verem a receita.
Segundo relato a grande maioria dos que provaram não encontraram diferença entre o sabor da bebida elaborada com estes ingredientes o do refrigerante que se encontra por aí.

Fonte: Época Negócios. / Agência EFE
O tempo que eu levei pra digitar esta matéria eu detonei  2 litros de Coca – Cola geladinha, dei 2 arrotos e segui  a minha vida. Dá menos trabalho do que juntar tudo isso aí.

Como diria o slogan: “ Coca – Cola é isso aí.

Parem as Máquinas: descoberta a receita da Coca – Cola Parem as Máquinas: descoberta a receita da Coca – Cola Reviewed by Rede BU on 3/17/2011 Rating: 5
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